第141章 去地里给人帮忙(第2/2 页)
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脏。”
接着她抬头疑惑的问道:“志明哥,你没吃过田鼠吗?”
涂志明摇了摇头。
秀芝笑得眉眼弯弯,“终于找到一个你没吃过见过的了,我给你露一手,来个爆炒田鼠!”
她一边给老鼠拔毛还一边解释道:“田鼠特别容易变臭,必须早点儿处理好。就算今晚上不吃,也得先弄出来,要不然明天就不能吃了。”
拔完毛又扔进灶膛里用火燎了一下,拿出来清洗干净,去除内脏切成了小块,连耗子尾巴都没放过。
之后锅里烧开水,加盐焯水,用笊篱捞了出来。
耗子虽然不大,也有个三四两肉,三只耗子加在一块儿估计有一斤了,满满登登装了一大盘子。
弄完之后,秀芝把田鼠肉用一个盆子扣了起来,就等着明天早上大展手艺了。
灶坑里添上马粪,让其慢慢燃烧,然后用两块土坯挡好。
涂志明照常躺在炕上看小人书,秀芝则放上炕桌,拿出了个笔记本,一笔一划的记起日记来了。
记着记着,秀芝问道:“志明哥,倭瓜的倭怎么写?”
涂志明坐起来教了她这个字,然后躺下去问道:“写什么呢?咱家又没种倭瓜!”
秀芝回答道:“我得把别人给了咱家什么东西都记下来,做到心里有数。
人家对咱们好,咱也要加倍对人家好,这叫做人情往来。
这样才能越出越亲近,越处感情越好。
志明哥,你说我说的对不对?”
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